Pescado
Mis favoritos incluyen la tilapia debido a su excelente relación calidad-precio, aunque la elección final depende del gusto del consumidor. He proporcionado algunos ejemplos de pescados blancos, que son opciones bien conocidas y fáciles de encontrar.
Mariscos
En cuanto a los mariscos, cualquiera de ellos sería una opción adecuada. Sin embargo, es importante tener en cuenta que al pesarlos, debe descontarse el peso de la cáscara. Esto es esencial para asegurar que se mantengan los macronutrientes adecuados en la dieta.
Envasados
Es fundamental tener en cuenta que, al seleccionar los productos envasados, se deben elegir aquellos que estén en Nagua y envasados en agua. En caso de optar por los envasados en aceite de oliva, es recomendable escurrir bien el aceite. Si es posible, utilice un papel para verificar la cantidad de aceite, con el fin de evitar un exceso de aceite de oliva, ya que no es la opción más saludable disponible.